Brooklyn Bridge borospincéi

Na erről még biztosan nem hallottál

Brooklyn híd titkos borospincéi – avagy amit kevesen tudnak New York egyik ikonikus hídjáról

Ha New Yorkra gondolunk, a Brooklyn híd szinte biztosan az elsők között ugrik be: ikonikus kőkapui, a Manhattan sziluettjére nyíló panoráma és a híres gyalogos sétány mind-mind világhírűek. De tudtad, hogy a híd mélyén titkos borospincék rejtőztek, ahol egykor a legdrágább francia és olasz borokat tárolták?

Hogyan lett a hídból borospince?

A Brooklyn híd 1883-as megnyitásakor mérnöki csoda volt: a világ leghosszabb függőhídja, amely összekötötte Manhattant és Brooklynt. A masszív kőoszlopok belsejében azonban hatalmas üregek és alagutak maradtak, amelyeket hamarosan különleges célokra kezdtek használni.

Az 1900-as évek elején ezek a sötét, hűvös, stabil klímájú terek ideálisnak bizonyultak borospincéknek. Több híres borkereskedő bérelte a helyiségeket, és a híd gyomrában tárolták az értékes nedűket.

Francia pince Manhattanben, olasz pince Brooklynban

A legenda szerint a Manhattan oldali boltívekben francia borok, a brooklyni oldalon pedig olasz borok sorakoztak. A falakat festett címerek, zászlók és boros motívumok díszítették, így igazi földalatti borkatedrális hangulat uralkodott odalent.

Egy New York Times cikk még arról is beszámolt, hogy a falakon volt egy felirat:

“The Wine Cellars of the Brooklyn Bridge” – vagyis „A Brooklyn híd borospincéi”.

A borospincék egészen az 1930-as évekig működtek, ám a város fokozatosan felmondta a bérleti szerződéseket. A Prohibition (szesztilalom) idején (1920–1933) már egyáltalán nem lehetett alkoholt árusítani, így a pincék sorsa megpecsételődött.

Később a helyiségeket különböző városi szervezetek használták raktárként, sőt a hidegháború alatt óvóhelyként is funkcionáltak.

Sajnos a nagyközönség számára ma már nem látogathatók. A területek zárva vannak, és a város hivatalosan nem engedélyez turisztikai bejárást. Ennek ellenére a legenda tovább él, és New York egyik legizgalmasabb, elfeledett története maradt, hogy a világ egyik legismertebb hídja egykor borospinceként is szolgált.

Érdekesség

- A pincékben olyan hűvös volt, hogy egész évben 15 °C körül maradt a hőmérséklet – tökéletes a borkezeléshez.

- Egyes becslések szerint egyszerre több ezer palack bort tároltak itt.

- Ma a borospincék bejáratai rejtve vannak, és csak külön engedéllyel lehet belépni.

Ha legközelebb a Brooklyn hídon sétálsz át, gondolj arra, hogy a lábad alatt egykor pezsgővel, chiantival és burgundi borokkal teli pincék rejtőztek – egy igazi titkos New York-i történet!